Bolo de Nesquick com Morangos – Receita Fofa e Deliciosa

Se você ama sobremesas caseiras, este bolo de morango certamente vai conquistar o seu coração!
Além disso, com uma massa leve e saborosa e uma cobertura feita com morangos frescos, essa receita é perfeita para o café da tarde ou para surpreender a família em qualquer ocasião.
O bolo de morango, além de simples de preparar, tem um aroma irresistível — portanto é daqueles que deixam a casa inteira perfumada e acolhedora.

🧂 Ingredientes do Bolo de Morango

Massa:

• 1 xícara (chá) de água

• 1 xícara (chá) de Nesquick® sabor morango

• 4 colheres (sopa) de manteiga

• 3 ovos

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

• Manteiga e farinha de trigo para untar

• 10 morangos cortados ao meio para decorar

Cobertura:

• 1 caixa de morangos picados (300g)

• 1 xícara (chá) de açúcar

• Suco de 1 limão

👩‍🍳 Modo de Preparo do Bolo de Morango

1. Primeiramente, no liquidificador, bata a água, o Nesquick®, a manteiga, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

2. Em seguida, transfira para uma tigela e adicione a farinha e o fermento, misturando delicadamente.

3. Logo depois, despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio (30 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.

4. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até dourar.

5. Retire do forno, deixe esfriar e, enquanto isso, prepare a cobertura.

Para a cobertura:

1. 1. Em uma panela, misture os morangos picados, o açúcar e o suco de limão.

   2. Leve ao fogo baixo até levantar fervura e cozinhe por 5 minutos.

   3. Deixe esfriar e, enquanto isso, cubra o bolo com metade da calda.

   4. Por fim, decore com os morangos cortados e finalize com o restante da cobertura.

Dicas para deixar seu bolo de morango perfeito

• Use morangos frescos e maduros para um sabor mais intenso.

• Se quiser ir além com um toque especial, adicione chantilly ou raspas de chocolate branco na finalização.

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